Verslag Parkinson Café Rotterdam e.o. 27/9/2025
VOEDING VOOR MENSEN MET DE ZIEKTE VAN PARKINSON EN VOOR ATYPISCHE PARKINSONISMEN
Waarom is hier aandacht aan schenken belangrijk? (Verslag van André van Baelen)

Diëtiste Caroline van Houwelingen, aangesloten bij de ParkinsonNet en bij de diëtistenpraktijk Food4life in Spijkenisse, werkt sinds 2021 ook met Parkinsonpatiënten en patiënten met atypisch parkinsonisme.
In het Parkinson café vertelt ze aan 45 aanwezigen over het belang van voeding; over Parkinsonverschijnselen zoals smaak- en geurverlies, trage maaglediging, obstipatie, verslikken, problemen met bereiden van eten, enz.; plus over het belang van de samenwerking tussen de verschillende zorgdisciplines rond Parkinson omdat verschijnselen van Parkinson ook op verschillende zorggebieden voorkomen, waarvan voeding en diëtiste er een van is.
Aan de hand van een zestal ‘stellingen’ behandelt Caroline de aandachtspunten rond voeding, zoals rond ‘Onbedoeld gewichtsverlies’ en met als stelling: “Ach ja, die paar kilootjes wilde ik toch al kwijt. Het is niet alsof ik geen reserve heb. Trouwens ik eet toch goed?”
Niks mis mee? Of het kan toch wel kwaad?
Of de stelling: “Overvoeding of ongeremd eet-/ snoepgedrag”. Kan het kwaad of niet?
Of: “Ik mag geen zuivel meer, dat is slecht voor de medicatie”.
Of: “Obstipatie en trage maaglediging kan alleen verbeteren als de arts er me hiervoor iets geeft en niet met voeding”.
En verder nog een stelling over diëten en over supplementen.
Telkens gaf Caroline hierbij inzicht in de verschijnselen en mogelijke problemen daarbij; dan de oorzaken ervan; plus de richting voor oplossingen (wat te doen) voor het probleem of verschijnsel.
Tot slot gaf Caroline ook een aantal websites waar verdere info te vinden is over voeding zoals:
- Parkinsonnet met 2 Parkinson TV afleveringen
- De richtlijn: https://web.alii.care/home
- https://www.parkinson-vereniging.nl/overig/informatiedossiers/voeding
- https://parkinsonfonds.nl/over-parkinson/brochures-over-parkinson/brochure-dieet-en-voeding-bij-parkinson/
- App om eiwitten te tellen: eitje
- App om voeding bij te houden: mijn eetmeter
- Website voor eiwitrijke tussendoortjes https://www.goedgevoedouderworden.nl/praktische-adviezen/eiwitrijke-producten/
- https://voedingenbeweging.nu/eiwittabel

Persoonlijke vragen over voeding?
- De diëtist zit voor 3 uur in het basispakket. De vergoeding gaat altijd eerst van het eigen risico af. Mogelijk krijgt u extra minuten vanuit uw aanvullende verzekering.
- U heeft niet per sé een verwijzing nodig.
- Praktijk: Food4life heeft een enthousiaste Parkinson diëtist; we zijn te vinden op https://www.dietistenpraktijkfood4life.nl/ of maak een afspraak via ons nummer: 0181-644302 of stuur een mail naar info@dietistenpraktijkfood4life.nl en vraag naar een afspraak met Caroline
- Mijn locatie: Spijkenisse medisch centrum, Huisartsenpraktijk Blankenburg, aan huis (alleen met verwijzing waarin specifiek staat aangegeven dat bezoek aan huis is geïndiceerd)

Het was weer een leerzame en gezellige middag; dankjewel Caroline.